Valmistus
- Ota blinit huoneenlämpöön.
- Sekoita kulhossa pororouhe, smetana, rosmariini ja punasipuli.
- Levitä täytettä puolille blineistä ja laita toinen blini kanneksi.
- Leikkkaa kerrosblini terävällä veitsellä 8 osaan kolmioiksi.
- Koristele palat smetanalla, kylmäsavuporosiivuilla ja tuoreella rosmariinilla.