Valmistus
1. Kuori ja raasta kyssäkaalit karkeaksi raasteeksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
2. Ruskista kananpojanjauheliha pannulla. Lisää pannulle raastettu kyssäkaali, sipulit ja valkosipulinkynnet. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista käännellen 5-7 minuuttia.
3. Lisää tuorejuustot ja vettä niin, että saat sopivan koostumuksen. Anna kiehahtaa ja mausta sitruunan mehulla. Viimeistele pinta reilusti hienonnetulla ruohosipulilla ja tarjoa.