Valmistus
1. Sekoita kastikkeen aineet keskenään.
2. Kuutioi halloumi. Ruskista halloumikuutiot paistinpannulla öljyssä.
3. Kuori ja paloittele appelsiini. Kuori ja viipaloi sipuli. Valuta säilykepavut.
4. Revi salaatti kulhoon. Lisää muut salaatin aineet ja sekoita nostellen. Tarjoa kastikkeen kanssa.