Valmistus
- Halkaise rinkelit.
- Leikkaa punajuuret ohuiksi siivuiksi.
- Hienonna tilli ja ruohosipulit. Sekoita ruohosipuli tuorejuuston joukkoon.
- Voitele rinkelien sisus tuorejuustolla ja lado tuorejuuston pinnalle punajuuriviipaleita. Mausta suolalla ja mustapippurilla ja tarjoa heti.
Vinkki: Rinkelistä on moneksi. Perinteisen voirinkelin väliin voi sujauttaa niin suolaisia kuin makeita herkkuja.