Valmistus
1. Valmista ensin täyte: Ruskista jauheliha paistinpannulla tilkassa öljyä. Lisää valutetut pavut, salsakastike ja tacomauste. Anna kastikkeen hautua pari minuuttia.
2. Valmista perunamuusiainekset pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita muusin joukkoon 2/3 juustoraasteesta.
3. Kokoa ruoka uunivuokaan: pohjalle jauhelihakastiketta, päälle muusia, loput juustoraasteet ja lopuksi nachoja pystyyn aseteltuna.
4. Paista vuokaa 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes ruoka ruskistuu hieman pinnastaan.